06-20121804

Henk Kanters
Hurkske 14
5469 PJ Erp

Henk Kanters maakt uw feestje pas écht compleet met diverse luxe hapjes bij uw drankje.

Brood.

Verse broden                                        

Vers voorgebakken broden, keuze uit wit of bruin stokbrood.

€1.85 (p.s.)

Stokbrood met kruidenboter                                        

Eén wit stokbrood, één bruin voorgebakken stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.

€6.95 

Broodplateau                                        

Dienblad met boter of kruidenboter en 5 bakjes toast salade, inclusief twee broden.

€22,50

Koude schotel, huzarensalade, rauwkost-, pasta- en fruit salades.

Vers fruit, gesneden

Vers fruit, gemengd. Voor u gesneden.

 

+/- 750 gram per schaal.

€9.95

Rauwkostsalade

Verse rauwkostsalades.

 

Keuzemogelijkheden:

– 4 seizoenen rauwkostsalade: Kool, wortel, paprika, zilverui met selderijdressing

– Crispy rauwkostsalade: kool, rode ui, wortel met tartaardressing

– Schijndelse rauwkostsalade: tomaat, bosui, ei met groentedressing

– Bloemkool/broccoli rauwkostsalade: bloemkool, broccoli, radijs met knoflooksaus

 

+/- 750 gram per schaal.

€9.95

Pastasalade

Heerlijk vers bereide pastasalade.

 

Keuzemogelijkheden:

– Pasta ‘Soleil’: pesto, rucola & kaas (vegetarisch)

– Pasta pesto met kip

– Pasta tomaat mozzarella met zalm

– Pasta tonijn bosui

– Pasta gele kip: pasta, kip, rucola, kipsaus, rode ui

 

+/- 750 gram per schaal.

€10.95

Koude schotel

Mooi opgemaakt met een sla, ei, uitjes en augurk.

 

Geschikt voor 4 personen.

€16,50

Koude schotel, deluxe

Mooi opgemaakt met een diversiteit aan groenten, fruit en rauwkost.

€6,- (p.p.)

Koude schotel, deluxe met vis                          

Zoals hierboven, echter opgemaakt met extra vis: zalm, krab, forel, tonijn en garnalen.

€8.50 (p.p.)

Huzarensalade plateau                           

Kleine, leuk opgemaakte, rundvleesslaatjes op een plateau gepresenteerd.

€3.25 (p.s.)

Huzarensalade, deluxe plateau                           

Huzarensalade, luxe opgemaakt en gepresenteerd op een plateau.

 

Plateau afgebeeld op de foto is geschikt voor 8 personen.

€24,- (per 8 personen)

Hapjes, tapas & plateau's.

Groenten plateau                                   

Schaal met gezonde hapjes voor bij de borrel.

Bestaande uit 6 bakjes groenten & fruit en een schaaltje dipsaus.

€9.95

Borrel plateau                                     

Bestaande uit 5 soorten toast salades, kruidenboter, olijven, gedroogde worst, fetta, tomaten, komkommer, wortel, 3 bakjes met noten en stokbrood.

 

Geschikt voor +/- 18 personen.

€42,50

Mini wraps, koud & warm                                     

Ingrediënten en toebehoren voor het maken van uw eigen warme en koude wraps. Gezellig en heerlijk tafelen!

 

Geschikt voor +/- 12 tot 15 personen (60 stuks).

€110,-

Tapas plateau                                       

Bestaande uit:

– Gevulde dadels

– Dadels met ham

– Spies met 3 olijven

– Blokje kaas met zongedroogd tomaatje

– Zalm wrap

 

€27,50

Hapjes & Tapas plateau, klein

Voorzien van verschillende koude hapjes, aangevuld met vers gebakken stokbrood.

 

Bestaande uit:

– Wrap zalm

– Forel

– Gamba’s in dillesaus

– Krabsticks

– Mini kebab sticks in sesam woksaus

– Beenhamblokjes in honing-mosterdsaus

– Kalfsrollade in rode grütze, 2x

– Cranberry paté, 2 plakken

– Cevapcici

– Serranoham

– Gevulde dadels

– Peppadew

– Olijven

– Rauwkost salade, 2x

– Gemengd fruit, 2x

– Tapenade

– Tzatzikisaus

– Boeren kruidenboter

– 1 x wit stokbrood en 1 x bruin stokbrood

 

Geschikt als complete maaltijd voor 5-6 personen of als tapas voor 15 personen.

€80

Hapjes & Tapas plateau, groot

Voorzien van verschillende koude hapjes, aangevuld met vers gebakken stokbrood.

 

Bestaande uit:

– Aardappelsalade, 2x

– Rundvleessalade met ei

– Wrap zalm, 2x

– Gerookte zalm

– Gamba’s in dillesaus

– Forel

– Krabsalade

– Mini kebab sticks in sesam woksaus

– Beenhamblokjes in honing-mosterdsaus

– Kalfsrollade in rode grütze, 2x

– Cranberry paté

– Cevapcici

– Gerookte kipfilet

– Salami

– Serranoham

– Carpaccio

– Peppadew

– Rochebaron kaas

– Olijven

– Zongedroogde tomaatjes

– Rauwkost salade, 3x

– Cantaloupe meloen

– Gevulde dadels met geitenkaas

– Gemengd fruit, 2x

– Tomaat mozzarella salade

– Kip-pesto salade

– Eiersalade

– Tapenade

– Toastsalade

– Pesto

– Heksenkaas

– Tzatzikisaus

– Boeren kruidenboter

– Bruin stokbrood, 2x

– Wit stokbrood, 3x

 

Geschikt als complete maaltijd voor 10-12 personen of als tapas voor 30 personen.

€139,-

Warm plateau                           

Plateau met verschillende warme hapjes, aangevuld met vers stokbrood.

 

Bestaande uit:

– Hartige wrap

– Roerbakgroenten

– Pastasalade del sol

– Salade tomaat-mozzarella

– Rauwkostsalade

– Rundvleessalade

– Cevapici

– Kentucky wings

– Kippeling

– Kipsaté

– Mini kipspies in saus

– Shoarma

– Grillballen

– Spareribs

– Aardappelgratin spek-prei

– Mayonaise

– Piri-piri saus

– Knoflooksaus

– Kruidenboter

– Bruin stokbrood, 1x

– Wit stokbrood, 1x

 

Geschikt als complete maaltijd voor 10-12 personen of als tapas voor 30 personen.

€115,-

Soepen.

Soepterrine

Eén grote soepterrine van 9 liter gevuld met heerlijk vers gemaakte soep naar keuze.

 

Keuzemogelijkheden:

– Tomatensoep

– Chinese tomatensoep

– Kippensoep

– Groentesoep

– Champignonsoep

– Courgette-zalm soep

– Seizoenssoep (wisselend asperge-, pompoen- en erwtensoep)

 

Geschikt voor +/- 30 koppen.

€59,95

Soep buffet

Bestaande uit 4 pannetjes van ieder 2.5L met verschillende soorten soep naar keuze, 3 stokbroden en 3 bakjes kruidenboter.

 

Keuzemogelijkheden:

– Tomatensoep

– Kippensoep

– Chinese tomatensoep

– Champignonsoep

– Groentensoep

– Courgette-zalm soep

– Seizoenssoep (wisselend asperge-, pompoen- en erwtensoep)

 

Geschikt voor +/- 30 personen.

€69,-

Buffetten.

Stamppot Buffet                                     

Een heerlijk stamppot buffet, aangevuld met huisgemaakte hachee, ambachtelijke rookworst in jus, oma’s gehaktballen in jus en lekkere gekruide speklappen. Met appelmoes, uitgebakken spekjes en heerlijke rode kool uit eigen keuken.

 

Keuze uit 4 stamppotten:

– Andijviestamppot

– Hutspot

– Boerenkoolstamppot

– Zuurkoolstamppot

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€9,95 p.p.

Hollands Buffet                                     

Een uitgebreid Hollands buffet met varkenshaas in champignonsaus, gebakken aardappeltjes, oma’s gehaktballen in jus, aardappelgratin, kipfilet in piri saus, roerbakgroenten, witlof in kaassaus, boontjes en een frisse knapperige rauwkost.

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€11,95 p.p.

Oosters Buffet                                     

Een heerlijk Oosters buffet met bami, nasi, ajam-pangang, gemarineerde satéstokjes in satésaus, babi-pangang en varkensreepjes in sesam-woksaus. Aangevuld met kroepoek, atjar, gebakken uitjes en sambal.

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€11,95 p.p.

Bourgondisch Buffet                                     

Een uitgebreid Bourgondisch buffet met huisgemaakte spareribs, kipstukjes in piripiri saus, beenham met gebakken uien, aardappelgratin, gebakken krieltjes met spek en ui, ratatouille mix, witlof met ham en kaas, huisgemaakte crispy salade, komkommersalade en vers afgebakken stokbrood met kruidenboter.

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€14,95 p.p.

Broodjesbuffet Basis

– Diverse luxe broodjes belegd met kaas, ham, cervelaat, filet American en diverse salades.

– Sandwiches met kruidenkaas en zalm.

– Wraps met gerookte kip en heksenkaas.

Het buffet bestaat uit 4 broodjes per persoon.

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€6,95 p.p.

Broodjesbuffet Luxe

– Diverse luxe broodjes belegd met kaas, ham, cervelaat, filet American en diverse salades.

– Sandwiches met kruidenkaas en zalm.

– Wraps met gerookte kip en heksenkaas.

– Vers fruit, gemengd.

– Verse sinaasappelsap, diverse smoothies, melk.

Het buffet bestaat uit 4 broodjes per persoon.

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€9,95 p.p.

Broodjesbuffet Exclusief

– 2 soorten soep

– Diverse luxe broodjes belegd met kaas, ham, cervelaat, filet American en diverse salades.

– Sandwiches met kruidenkaas en zalm.

– Wraps met gerookte kip en heksenkaas.

– Vers afgebakken stokbrood en kruidenboter.

– Kipsaté.

– Champignon ragout.

– Vers fruit, gemengd.

– Verse sinaasappelsap, diverse smoothies, melk.

Het buffet bestaat uit 3 broodjes per persoon.

 

Leverbaar vanaf minimaal 10 personen.

€14,50 p.p.

Hapjespannen.

Party-pan klein                                       

Keuze uit 4 vleessoorten:

– Kipspiesjes zoet

– Kipsiepsjes pittig

– Kippeling

– Spareribs

– Gehaktballetjes

– Kipballetjes

– Grillworst

– Kentucky chicken wings

– Kippenpootjes (zonder bot)

– Javaanse bamiballetjes

 

+/- 110 stuks vlees, geschikt voor +/- 11 personen.

€49.95

Party-pan groot

Keuze uit 6 vleessoorten:

– Kipspiesjes zoet

– Kipsiepsjes pittig

– Kippeling

– Spareribs

– Gehaktballetjes

– Kipballetjes

– Grillworst

– Kentucky chicken wings

– Kippenpootjes (zonder bot)

– Javaanse bamiballetjes

 

+/- 160 stuks vlees, geschikt voor +/- 16 personen.

€62.50

Kipspies-pan pittig

Pan gevuld met heerlijke kipspiesjes piri piri.

 

Geschikt voor +/- 20 personen.

€49,-

Kipspies-pan zoet

Pan gevuld met heerlijke kipspiesjes.

 

Geschikt voor +/- 20 personen.

€49,-

Kipspies-pan & Broodjes

Pan gevuld met gekruide kipstukjes, knoflooksaus, whiskeysaus, ijsbergsla en 20 broodjes.

 

Geschikt voor 20 broodjes kip.

€69,95

Bami pan                                                

Bami, saté stokjes, borrelballen met pangang saus, gebakken eitjes, atjar en kroepoek.

 

Voor 8 of 10 personen.

€80,- / €90,-

Nasi pan                                                  

Nasi, saté stokjes, borrelballen met pangang saus, gebakken eitjes, atjar en kroepoek.

 

Voor 8 of 10 personen.

€80,- / €90,-

Saté pan & Brood                               

Stukjes kip in satésaus en 4 stokbroden.

 

Geschikt voor +/- 15 personen.

€69,95

Oosters buffet                                         

Bestaande uit:

– Kroepoek

– Atjar

– Bami

– Nasi

– 4 soorten vlees met saus:

  ∞ Chinese kip,

  ∞ Babi pangang,

  ∞ Kipsaté,

  ∞ Varkensvlees in sesam woksaus

 

Geschikt voor +/- 18 personen.

€165,-

Gyros pan

Pan met gyros, knoflook saus, whiskysaus, ijsbergsla en 20 broodjes.

 

Geschikt voor 20 broodjes gyros.

€69,95

Shoarma pan

Pan met shoarma, knoflook saus, whiskysaus, ijsbergsla en 20 pitabroodjes.

 

Geschikt voor 20 broodjes shoarma.

€69,95

Shoarma pan met extra groenten

Volle pan shoarma, ui, paprika, champignons, knoflooksaus, whiskysaus, ijsbergsla en 20 pitabroodjes.

 

Geschikt voor +/- 20 personen.

€69,95

Maaltijdpan

Pan met grillballen, kipfilet, schijndelse roerbakgroenten met groene kruiden, boeren roerbakgroenten in sesamwoksaus en 2 soorten gebakken aardappeltjes.

 

Geschikt voor +/- 12 personen.

€65,-

Diverse combinaties.

Soep buffet & Hapjespan

Combinatie van soepbuffet met 4 soepen en een hapjespan met 4 soorten vlees. Aangevuld met stokbrood en huisgemaakte kruidenboter.

 

Samenstelling:

– Chinese tomatensoep

– Champignonsoep

– Groentesoep

– Seizoenssoep (wisselend asperge-, pompoen- of erwtensoep)

– Kipstokjes

– Spareribs

– Grillballen

– Kipballen

– Stokbrood en kruidenboter

 

Geschikt voor +/- 30 personen.

€120,-

Dessert.

Mousse                                       

Lekkere luchtige mousse.

 

Keuzemogelijkheden:

– Koekjesmousse

– Chocolade mousse

– Chocolade-brownie mousse

– Nougatine mousse

– Monchou mousse

– Oreo mousse

– Rode vruchtenmousse

 

+/- 500 gram per schaal.

€7.50

Luxe mousse                                       

Mousse opgespoten op een luxe schaal.

 

Keuzemogelijkheden:

– Koekjesmousse

– Chocolade-brownie mousse

– Nougatine mousse

– Monchou mousse

 

 

Geschikt voor +/- 10 personen.

€29.95

Toetjes plateau                                       

Bestaande uit 18 bakjes met diverse toetjes en fruit:

– Koekjesmousse

– Chocolade-brownie mousse

– Monchoumousse

– Nougatinemousse

– Oreo mousse

– Vers fruit met toefje vanillemousse

 

€45,-

Samengesteld plateau.

Stel zelf uw hapjesplateau samen met verschillende warme en koude hapjes. U bepaalt helemaal zelf het aantal pakjes, passend voor het gezelschap en passend binnen uw budget.

 

Keuzemogelijkheden:

– Wrap kip €7.50

– Grillballen €7.50

– Gevulde eieren €7.95

– Wrap zalm €8.50

– Komkommer, gevuld met heksenkaas €8.50

– Spareribs €8.50

– Aardappelsalade & heksenkaas €8.50

– Rundvleessalade met eitjes €8.50

– Serranoham met vers fruit, gemengd €8.50

– Vers fruit, gemengd €8.95

– Javaanse bamiballetjes €9.50

– Meloen met ham €9.50

– Toast salades, 3x. Heksenkaas, tonijn- en eiersalade. €9.95

– Kipspiesjes & Kippeling €9.95

– Spareribs & Kentucky wings €9.95

– Rauwkost salade, kip-pesto salade & eiersalade €9.95

– Wrap zalm & twee soorten rauwkostsalade €10.50

– Gevulde dadels, mini kebab sticks in sesam-woksaus & Veluwse beenham in saus €10.50

– Gevulde dadels. Met geitenkaas en walnoot. €10.50

– Gevulde tomaatjes, gevuld met roomkaas €10.50

– Kipspies, pittig €10.50

– Kipspies, zoet €10.50

– Tapas caprese. Mozzarella, basilicum en mini-tomaatjes. €10.95

– Tapas Mediterraans €10.95

– Gerookte kipfilet, toast salade, zongedroogde tomaatjes, groene pesto & tomaat mozzarella salade €11.95

– Cranberry paté, cevapicci, peppadew €11.95

– Kalfsrollade, olijven, tapenade, tzatzikisaus & boeren kruidenboter €11.95

– Worst, trio €11.95

– Cantaloupe meloen, salami & carpaccio €12.50

– Kaas Koning, trio €13.50

– Prikkers kaas met zongedroogde tomaatjes €13.95

– Wrap zalm, gerookte zalm & Rochebaron kaas €14.50

– Gamba’s in dillesaus, forel & krab €14.95

– Vis, trio. Garnalen, gerookte forel en gerookte zalm €19.95

Wrap kip

Wrap zalm

Aardappelsalade & Heksenkaas

Vers fruit, gemengd

Toast salades, 3x

Rauwkost-, Kip-pesto- & Eiersalade

Gevulde dadels

Kipspiesjes, zoet

Kip, tomaatjes, groene pesto, toast- & tomaat mozzarella salade

Worstjes, smakelijke trio

Prikkers kaas met zongedroogde tomaatjes

Vis, trio

Grillballen

Gevulde komkommer

Rundvleessalade met gevulde eieren

Javaanse bamiballetjes

Kipspiesjes & Kippeling

Wrap zalm & Rauwkostsalades, 2x

Gevulde tomaatjes

Tapas caprese

Cranberry paté, Cevapcici & Peppadew peppers

Meloen, Salami & Carpaccio

Wrap zalm, Gerookte zalm & Rochebaron kaas

Gevulde eieren

Spareribs

Serranoham & Vers fruit, gemengd

Meloen met ham

Spareribs & Wings

Gevulde dadels, kebab sticks & beenham

Kipspiesjes, pittig

Tapas Mediterraans

Kalfsrollade, Olijven, Tapenade, Tzatzikisaus & Kruidenboter

Kaas Koning, smakelijke trio

Gamba's in dillesaus, Forel Sticks & Krab Sticks

Borden & Bestek.

Toebehoren

– Soepkommen, per stuk €0.25 (schoon retour) of €0.50 (vies retour)

– Borden, per stuk €0.25 (schoon retour) of €0.50 (vies retour)

– Messen, per stuk €0.25 (schoon retour) of €0.50 (vies retour)

– Lepels, per stuk €0.25 (schoon retour) of €0.50 (vies retour)

– Vorken, per stuk €0.25 (schoon retour) of €0.50 (vies retour)

Toebehoren, wegwerp

– Soepkommen, per stuk €0.25

– Borden, per stuk €0.20 

– Kleine bordjes, per stuk €0.10 

– Messen, per stuk €0.10

– Lepels, per stuk €0.10 

– Vorken, per stuk €0.10

– Kleine vorkjes, per stuk €0.10

Henk Kanters zorgt in samenwerking met Ton Kanters voor een écht ‘smaakvol‘ feest! Wij de zorgen, u het plezier!

Voor verdere informatie, vragen en / of opmerkingen kunt u ten alle tijden contact opnemen met Henk Kanters. Hoe u dit het makkelijkst doet kijkt u onder het kopje ‘Contact’.